我们每天都需要喝水，口渴的必须得喝水，不渴也得喝水，因为水是我们身体的一大部位，喝水对身体的好处也是很大的。但是，大家对于开水有多少认识呢？开水放多久就不能够喝了呢？开水有没有保质期呢？相信很多朋友都没有想过这个问题，那么接下来就由小编给大家介绍下吧。

开水的保质期

大家知道吗不新鲜的水里面的细菌严重的超标的，但是很多人觉得自己喝了那么多年的隔夜水也没有感觉有什么不对劲啊，身体也没有不正常啊？开水是不是只要烧过放多久都可以的呢？

如果是老年人和小孩等抵抗力较差的人群，或是有胃肠疾病的人群，如果喝了细菌超标的水，很容易引起胃肠炎的症状，出现腹泻，这就是为什么有的人“喝口凉水都泻肚”的原因。对于健康人群来说，长时间喝细菌超标的水，对身体是一个潜移默化的影响，时间积累得越长，对健康的影响表现得就越明显。

烧开的水在空气中的保质期只有16个小时;过期的水中含有的大肠杆菌群目超标严重！

世界卫生组织调查显示，现代社会中75%的人处于亚健康状态，稍有疏忽，这些亚健康人群就会变成疾病人群。如果日常不注重小小的喝水细节，体内的健康环境不断受到破坏，体质就可能越来越差，即使不出现腹泻，也会表现得比其他人更脆弱，或身体状态大不如前。

我们来打个比喻，如果总是不断的喝不新鲜的水，就好像一直吃含有添加剂的食物，在短的时间里面我们不会觉得有什么不对劲，但是时间长了，身体肯定会受到影响的啊。所以，当你出现疲惫、免疫力下降等状况时，注重饮食卫生的同时，也要检查一下自己的喝水得对不对，不要让自己的健康被每天一杯水蚕食掉。

饮水细节第一步：煮水——煮沸三分钟水质才最健康

几乎所有人都认为，从安全渠道获得的饮用水是没有健康隐患的，因为它很干净;不会变质。但事实上，如忽略饮水的细节，再干净的水也有变质的可能，并悄悄危害身体的健康。

要了解水是怎么变质的，要先从它的来源说起。人们日常喝的水大体有两种桶装的纯净水和自家烧的开水。合格的纯净水都是严格按国家安全饮用水标准进行处理的，只要运输环节做得好，各方面指标就都是达标的。张雅楠介绍，自己家里烧的开水都是煮沸的，但很少人知道，水烧开后应继续煮沸3分钟，这样才能除去自来水里的氯化物。煮沸3分钟后就要关火，因为如果煮的时间过长，会导致水里的亚硝酸盐增多，而亚硝酸盐是一种公认的致癌物质。

饮水细节第二步：晒水——加盖晒至25~30℃最佳

我们在烧水的过程里面，水中的有害物质会蒸发过了，杀死的也都死了，但是我们不要以为这样就什么事情没有了，我们在喝水的时候还是有很多的误区的。

例如，刚烧开的水不要记得喝，应晒到25℃-30℃再喝，在自然晾凉的过程中，有利于残留的氯的挥发和钙等固体物质的沉淀，使水质适当软化。在晾凉的过程中，最重要的一点是一定要盖上盖子。这可不单单是为了避免落灰尘这么简单，张雅楠介绍，在空气流通不好的室内，每立方米空间中的细菌数可达上千万，这个数据时很惊人的，如果将水敞开盖子暴露在空气中，势必会受到细菌的污染。同样的道理，如果前一天晚上晾开水时没盖盖子。这杯水就成了繁殖细菌的温床。

饮水细节第三步：喝水——一杯水的寿命最长16小时

隔夜的水到底有多“脏”？隔夜水里的细菌总数比生饮自来水还要高。实验表明，用水壶烧开的水，在空气中放置16个小时后，其中检测到的大肠杆菌数目就会严重超标，不再符合目前国家饮用水的标准。正因为污染水的来源主要是空气中的细菌，所以即便是纯水、蒸馏水等，只要敞口放置，结果都是一样的。

可见，水从被倒进杯子的那一秒开始，就进入了饮水“保险”的倒计时。如果你是一个办工族，早餐到办公室后接了一大杯水，之后便开始忙忙碌碌，想起来端起杯子喝一口，想不起来就放在桌上，可能直到下班，这一杯水也没有喝完，转天上班一进门口渴了，便又端起杯子就喝，这个时候你一定没想到，看起来毫无异样、喝起来也毫无异味的水，早已经变质了。你喝下去的不仅是水，更是细菌。

温开水的6大养生功效

温开水是烧开的水自然冷却至25—30摄氏度，也可以是凉开水加新开水兑的，喝着不烫嘴，很舒服。常喝温开水不仅能强身健体，还有许多妙用。

水被煮开后，氯气等有害物质挥发了，而能保证人体必需的营养物质却没有损耗。与凉白开比起来，温水接近体温，营养容易被吸收，更重要的是不会刺激肠胃。

温开水漱口清洁口腔

温开水干净、温和，是一种良性保护剂，不刺激口腔、咽喉，用温水漱口，会感到清爽舒服，使口腔细菌、食物残渣更易清除。

温开水刷牙保护牙龈

医学研究表明，牙齿进行新陈代谢的最佳温度为35摄氏度。如果刷牙不注意水温，容易引起牙龈出血和痉挛，缩短牙齿寿命。

早起一杯，早餐好吸收

早上喝杯温开水，水到之处都能冲得“干干净净”，帮肠胃、肝肾肩负，不但能缓解便秘，降低脑血栓、心肌梗塞的发病率，还能帮你有效吸收早餐。因此，清晨起床后，一定记得喝1—2杯(200—400毫升)温开水。

噎住了，赶紧喝点温开水

温水就像润滑剂，在疏通喉管食道滞留上，具有很好的“特异功能”。

解酒效果佳

让醉酒人马上喝几杯温开水，能有效稀释酒精，保护人体肝脏，补偿因为醉酒呕吐失去的大量水分。

保“胃”秘诀晨起最好喝温开水

晨起第一杯水喝温开水。晨起喝水可促进血液循环，防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白开水为好，不应加盐(如喝盐开水则会加重高渗性脱水，令人倍加口干。何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高)。便秘的人，喝蜂蜜水是不错的选择。清晨起床空腹饮水不超过150毫升。

喝白开水的好处

生命源于水，水是万物之根源，不管是植物，还是动物，可以说这世间的一切生物都离不开水的滋润，如果没有水，大地会均裂，如果没有水，植物会枯萎，如果没有水，所以的生物都将离开。所以水对于人类来说也有着特殊的意义，当然了现实生活中人都喜欢喝温白开水，那么喝白开水对促进身体健康有哪些好处呢？

早上喝一杯温白开水，可促进新陈代谢，我们知道人在经过了一夜的睡眠之后，体内可能也积累了一夜的代谢，垃圾都是需要借处外力的作用而排出去的，而早上起来在刷牙之后，喝一杯白开水就可以起到一个排毒解毒的功效，有助于排泄，排出身体积累了一夜的毒素，理有利于身体健康。

现代人都有晚睡的习惯，但是早上又必须早起上班容易会有头痛的问题，而这多是由于体内缺少水分，或者由于大量脱汗引起的脱水，所以此时如果能喝上一杯温白开水的话，就可起到一个去除头痛，让你精力充沛的作用。由其是在夏季，由于气候的关系，很容易会有没精神，容易疲劳的问题，其也是因为体内缺少的原因引起的，所以此时的多喝水，就可缓解疲劳及其它的身体不适的感觉。

饭前喝一杯水，可减少食物的摄入，对预防肥胖及肥胖引起的三高问题具有很好的辅助作用。

喝白开水还有预防癌症的作用，因为水具有加速肠胃蠕动的作用，而这样就可以减少一些垃圾在肠胃内的滞留时间，对预防癌症有着很大的帮助，由其是可减少一些前列腺癌，乳腺癌或者一些泌尿系统的癌症等等。

对于有心脏方面疾病的人来说，睡前喝一杯白开水，就可降低血流的稠度，因为人在睡眠的过程中身体的代谢也在进行着，而又没有补充水份的话，就会造成血液中的水份的流失，从而使得血液的稠度变得更高，容易突发一些如心绞痛，或者其它的心脏疾病，而如果补充水份的话，就可补充备注中水分的流失了，对预防心脏方面的风险具有很大的帮助。

平时如果身体不舒服，如发高烧，感冒，腹泻等，医生都会提醒我们要多喝水，其实这也是有一定的到道理的。人在身体不舒服的时候，自我保护的机能会下降，容易引起脱水等问题，此时如果多喝水的话，就可补充水份，有利于汗液的排出，有利于调节个人的体温，可使引起疾病的毒素更好的排出，从而促进身体的康复。

多喝水还有利于保持一个乐观的心态，有助于消除不良的情绪，当人的肾上腺素上升，而如果多补充水份的话，那么肾上腺素就会随着汗水或者尿液一起排出来，更有利于去除不良的情绪，还你一个更加健康的情绪。

总之多喝水，百病水，水是促进人体新陈代谢，提高身体免疫力的最好方法，而经过开的水更有利于杀死水中的细菌，让其发挥出更大的养生功效，更有利于身体健康。

结语：我们有没有被震撼到啊，原来开水也是有保质期的，不是随便放多久都能够喝的哦，时间久了里面的细菌又会变多的，希望以后我们再喝水的时候就要注意了，尽量不要喝隔夜的水哦。但是，每天还是要保证喝足量的水的。