烫伤，是经常发生的一种生活事故。特别是看护不当的儿童，出现则是相对严重的伤情，而烫伤也分为几个伤害等级。那么烫伤后应该怎么办呢？在治疗烫伤时又有哪些注意事项呢？下面就让小编给大家介绍一下吧。
目录
1、烫伤的症状 2、一度烫伤后怎么处理
3、二度烫伤后怎么处理 4、宝宝烫伤了怎么办
5、治疗烫伤的偏方 6、中医治疗烫伤有奇效
7、烫伤后饮食注意事项 8、治疗烫伤的注意事项
烫伤的症状
烫伤是指被开水或滚烫的油等意外烫到。烫伤的症状按其烫伤的程度分为三种。
一度伤
烫伤只损伤皮肤表层，局部轻度红肿、无水泡、疼痛明显，应立即脱去衣袜后，将创面放入冷水中浸洗半小时，再用麻油、菜油涂擦创面。
二度伤
烫伤是真皮损伤，局部红肿疼痛，有大小不等的水泡，大水泡可用消毒针刺破水泡边缘放水，涂上烫伤膏后包扎，松紧要适度。
三度伤
烫伤是皮下，脂肪、肌肉、骨骼都有损伤，并呈灰或红褐色，此时应用干净布包住创面及时送往医院。切不可在创面上涂紫药水或膏类药物，影响病情况观察与处理。
在平时，应注意不要远离刚煮开的水和油，开水壶应摆放在安全的位置，特别要防止小孩子接触到。以免不小心被烫伤。
烫伤不同时期的临床表现
一般将临床过程分为4期。
1、体液渗出期
烧伤后，无论烧伤的深浅或面积的大小，伤后迅速发生的变化均为体液渗出。在一度烧伤，主要是血管扩张、皮肤发红和疼痛，水肿较少。在二度烧伤，烧伤区及其周围发生水肿，烧伤越深则水肿越重，水肿渗出液积聚于表皮与真皮间，则形成水疱。水疱表皮剥脱后，在浅二度烧伤创面，由于真皮层直接外露，充血的创面渗出较多、较红，温度较高，并因感觉神经末梢暴露而产生剧痛;在深二度创面，则由于坏死的部分真皮层仍附着于创面，故颜色淡红或白中透红，渗出较少，温度较低，感觉迟钝。在三度烧伤，因全层皮肤被毁形成焦痂，故干燥无渗液，疼觉消失，坏死组织下血管扩张并有血栓形成。三度烧伤创面无渗液，但烧伤区及其周围水肿一般较二度为重。烧伤水肿的严重程度尚因部位与组织结构而异。例如身体低垂部位水肿坠积较多;头颈部血液循环丰富且组织疏松，故水肿较剧，尤其小儿更为显着。局部肿胀在伤后24h达到高峰，一般在48h后逐步消退。
2、急性感染期
烧伤创面的坏死组织和含有大量蛋白质的渗出液是细菌的良好培养基。在深度烧伤区的周围，还因血栓形成，致局部组织发生缺血和代谢障碍，自身的抗感染物质如白细胞、各种抗体、各种抗炎的细胞因子和全身应用的抗感染药物均很难到达局部，细菌的繁殖更难以控制。因此继休克后或在休克的同时，急性感染是对烧伤患者的另一个严重威胁。烧伤越深，面积越大，感染机会也越多，感染越重。
3、修复期
此期包括创面修复与功能修复。创面修复过程在创面出现炎症改变后不久就开始。一度烧伤，3～5天痊愈，脱屑，无瘢痕。浅二度烧伤，由于生发层仅部分被毁，如无感染，1～2周痊愈或“痂下愈合”，也不遗留瘢痕，但可呈现色素沉着或色素减退。深二度烧伤，如无感染，经3～4周后，有可能依靠残存皮肤附件的上皮再生，将创面覆盖愈合，故有时亦可“痂下愈合”。但由于创面在未被增殖的上皮小岛覆盖以前已有一定量的肉芽组织形成，故愈合后可产生瘢痕。而三度烧伤或严重感染的二度烧伤，由于皮肤附件完全被毁，创面只能由四周创缘的上皮向内生长覆盖。因此，创面较大时，如不经植皮，多难自愈，有时可形成顽固性慢性溃疡。愈合后生成大量瘢痕。
4、康复期
深二度及三创面愈合后，尤其是在易受压和摩擦活动部位，早期常会反复出现水疱，破溃后又会出现创面，如果处理不确当，可形成大片创面，可能要半年～1年才能愈合。深度烧伤愈合后局部均有瘢痕产生，轻者扁平，但无弹性，重者则有增生凸起、挛缩畸形。瘢痕局部常有难以忍受性痒痛感，以晚间安静时及天气变化时更为严重。严重大面积深度烧伤愈合后，由于大部分汗腺被毁，人体散热调节体温能力变差，在炎热的夏天，伤员常感不适，需要经过2～3年才能适应。烧伤伤员，创面愈合后尚需要一个心理调整和内脏功能修复的过程。康复期的长短不一，依病情而异。有的需要数月或数年。少数患者尚可发生并发症或后遗症，例如骨关节畸形、尿路结石、心功能障碍、脑病、瘢痕恶性变等。
烫伤会引发什么疾病
1、休克
早期多为低血容量性休克。继而并发感染时，可发生脓毒性休克。特重的烧伤因强烈的损伤刺激，可立即并发休克。
2、脓毒症
烧伤使皮肤对细菌的屏障作用发生缺陷;较重的病人还有白细胞功能和免疫功能的减弱。故容易发生感染。致病菌为皮肤的常存菌(如金黄色葡萄球菌等)或外源性沾染的细菌(如绿脓杆菌等)。化脓性感染可出现在创面上和焦痂下。感染还可能发展成为脓毒血症、脓毒性休克。此外，在使用广谱抗生素后，尤其在全身衰弱的病人，可继发真菌感染。
3、肺部感染和急性呼吸衰竭
肺部感染可能有多种原因，如呼吸道粘膜烧伤、肺水肿、肺不张、脓毒症等。还可能发生成人呼吸窘迫综合征或肺梗塞，导致急性呼吸衰竭。
4、急性肾功能衰竭
并发休克前后有肾缺血，严重时肾小囊和肾小管发生变质;加以血红蛋白、肌红蛋白、感染毒素等均可损害肾，故可导致急性肾功能衰竭。
5、应激性溃疡和胃扩张
烧伤后发生十二指肠粘膜的糜烂、溃疡、出血等，称为Curling溃疡，可能与胃肠道曾经缺血、再灌流后氢离子逆流损害粘膜有关。胃扩张常为早期胃蠕动减弱时病人口渴饮多量水所致。
6、其他
心肌功能降低，搏出量可减少，与烧伤后产生心肌抑制因子、感染毒素或心肌缺氧等相关。脑水肿或肝坏死也与缺氧、感染毒素等相关。值得注意，烧伤的病死常为多系统器官衰竭所致。
一度烫伤后怎么处理
一度烧烫伤，应立即将伤处浸在凉水中进行“冷却治疗”，它有降温、减轻余热损伤、减轻肿胀、止痛、防止起泡等作用，如有冰块，把冰决敷于伤处效果更佳。“冷却” 30分钟左右就能完全止痛。随后用鸡蛋清或万花油或烫伤膏涂于烫伤部位，这样只需3~5天便可自愈。
应当注意，这种“冷却治疗”在烧烫伤后要立即进行，如过了5分钟后才浸泡在冷水中，则只能起止痛作用，不能保证不起水泡，因为这5分钟内烧烫的余热还继续损伤肌肤。如果烧烫伤部位不是手或足，不能将伤处浸泡在水中进行“冷却治疗”时，则可将受伤部位用毛巾包好，再在毛巾上浇水，用冰块敷效果可能更佳。
Ⅰ度烫伤情节较轻，在上皮组织出现的疼痛感，不会给人造成多大影响，但是特别注意防止上皮组织受感染：
Ⅰ度烫伤表现为：红、肿、热、痛，感觉敏感，表面干燥无水泡，不破皮。
一般的治疗方法
1、用白酒冲洗伤口，只需要普通的白酒就可以(20~50多度的白酒，不可用酒精)，能够快速吸收烧烫伤处的余热;
2、如果没有酒，可以用纯净水淘米，取第二次淘米水冲洗伤口降温;
3、再或者用凉开水冲洗降温；
4、这是具体针对Ⅰ度烫伤家里如果有芦荟，可以用芦荟汁涂于伤口，能够起到治疗作用;如果没有，可以到药店购买一些万花油、或者烧烫伤膏，不过这些都是治疗浅度烧烫伤的药物，只适用一度烫伤，深度烫伤需要用专业的烧烫伤药。
刚被烧伤、烫伤，可以对伤处进行降温处理，防止余热对肌肤深层组织造成伤害，同时可以缓和痛感。
二度烫伤后怎么处理
浅Ⅱ度烫伤处理方法
1、先用上述所教降温方法给伤处降温。
2、如果伤口有异物，用第二次淘米水清洗伤口时小心去除掉。
3、如果有烧烫伤药，及时使用烧烫伤药，如果没有可以参照一度烧烫伤处理的方法，能够缓和伤势。然后及时送去医院治疗或者是找到专业的烧烫伤药治疗。
4、严重的烧烫伤不要包扎，用暴露疗法对伤势恢复有好处，可以加快恢复速度，降低留疤几率。
5、如果有发烧的迹象，需服用退烧药;有口渴的感觉，需口服淡盐水补充水分;如果伤口发炎，可以使用抗生素消炎，如头孢氨苄，红霉素，庆大霉素等。
深Ⅱ度烫伤处理方法
1 是较为严重的烫伤，皮肤起水泡或者脱皮，脱皮的地方会渗液流津，很容易感染引起伤口发炎，需要小心对待。
2 大面积二度烫伤会使人体脱水，如果有口渴的感觉，需要口服补充淡盐水，或者到医院输液治疗;烫伤严重者，会发烧甚至休克，应该及时到医院输液，否则会有生命危险。
3 二度烫伤每天早晚都要清洗伤口，可以用纯净水淘米取第二次淘米水清洗，
也可以用温开水或者淡盐水清洗(建议用第二次淘米水清洗，对伤势恢复有好处)4 如果没有发烧和休克的现象，可以每天涂完肤油烫伤药3~4次，早晚用大米第二次淘米水清洗伤口，可以得到有效的治疗。
最后的注意事项
严禁用生冷水清洗或者浸泡伤口，以防热毒内浸，引起肌肤溃烂，留下疤痕。
药物治疗的同时，调节饮食：忌食辛辣食物(如辣椒、酒水等)和高热量食物(如羊肉、狗肉等)，宜多食高蛋白质食物，特别是多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶等流质易吸收的食物，利于创面细胞增长，加速愈合。
由于Ⅱ度烫伤处理方法可分成浅Ⅱ度烫伤和深Ⅱ度烫伤，手上的程度是加深的，但我们可以根据烫伤的程度选择什么处理方法。
烫伤后的见效最快的处理方法
治疗烫伤有好多种方法，接下来告诉大家几种最有效最快速的方法。
烫伤的治疗一
先用凉水把伤处冲洗干净， 然后把伤处放入凉水浸泡半小时. 一般来说， 浸泡时间越早， 水温越低(不能低于5℃，以免冻伤)， 效果越好. 但伤处已经起泡并破了的， 不可浸泡， 以防感染.
烫伤的治疗二
用淡盐水轻轻涂于灼伤处， 可以消炎。
烫伤的治疗三
如果伤口起泡但没有破损的小面积烫伤情况下，可以抓一些活的地龙(即： 红蚯蚓)清洗干净上面的泥土，用白糖使之化成糖水，用棉签沾取涂抹于伤口上.可止痛并有一定疗效.
烫伤的治疗四
用鸡蛋清，熟蜂蜜或香油， 混合调匀涂敷在受伤处， 有消炎止痛作用.
烫伤的治疗五
切几片生梨， 贴于烫伤处， 有收敛止痛作用.
烫伤的治疗六
小儿烫伤后， 用黑豆25克加水煮浓汁， 涂搽伤处， 有疗效.
烫伤的治疗七
轻度烫伤， 可将干废茶叶渣在火上焙微焦后研细， 与菜油混合调成糊状， 涂搽伤处， 能消肿止痛.
烫伤的治疗八
手足皮肤烫伤后， 立即把酒精倒在盆内或桶内， 将伤处全部浸入酒精中， 即可止痛消红， 防止起泡. 若浸1~2小时，烫伤的皮肤可逐渐恢复正常.如伤处不在容易浸泡的部位， 可用一块药棉浸入白酒中， 取出贴敷在伤处， 并随时将酒淋在药棉上， 以防干燥. 数小时后也能收到良好的效果.
烫伤的治疗九
皮肤被油或开水烫伤后， 可用风油精，万花油或植物油(如麻油)直接涂于伤面， 皮肤未破者， 一般5分钟即可止痛.
烫伤的治疗十
用金霉素眼药膏涂在伤处， 数分钟后可以消肿止痛.
烫伤的治疗十一
烫伤后， 马上抹些肥皂， 可暂时消肿止痛.
烫伤的治疗十二
轻度烫伤后， 马上将受伤部位浸泡在煤油里， 数分钟后可止痛， 并有消肿和防止起泡的作用.
烫伤的治疗十三
鳖甲1个， 烧灰或加冰片少许研细， 用香油调和， 涂搽伤面， 1日3次即可.
烫伤的治疗十四
热油烫伤，切生土豆片敷在患处，热了再换新的土豆片，很快就不疼了，而且不会留斑.
烫伤的治疗十五
硫酸烫伤，如果是浓硫酸，需要立即用布擦去，然后再用冷水冲洗，切不可直接用水冲洗，否则会加重伤势.
烫伤治疗十六
烫伤治疗主要是处理好创面，去除坏死组织，去除水泡，用双氧水冲洗，碘伏消毒后，最好用中药包扎疗法，没有条件的可涂抹美宝湿润烧伤膏或京万红.此法优点：经济见效快，抗感染抗渗出，止痛快防结痂，愈后不留瘢痕.
宝宝烫伤了怎么办
如果宝宝被烫伤了，应该怎么办呢，有什么好的急救方法呢？很多家人想到的是用盐水进行冲洗或者是用块进行冷敷。宝宝一旦被烫伤了，家长们首先需要冷静下来，然后再根据烫伤的程序不同，做正确的针对性的应急处理。
化学性灼伤
第一步：冲洗
无论是什么化学物品，宝宝一旦受伤后要立刻用流动的水冲洗受伤部位，至少60分钟。绝对不要把宝宝的受伤部位泡在水里，因为化学物质扩散，容易造成更严重的受伤。若眼睛被波及到，应撑开宝宝的眼睑并以大量的清水(最好是无菌的水)持续冲洗。
第二步：立即送医院
化学烧灼伤通常需要立即送医院治疗，所以在为宝宝做应急处理的同时，如果身边有可以帮忙的人，应立即同时拨打急救电话，让医院派救护车来接宝宝以尽量缩短救治时间。 接触性烫伤 通常宝宝的受伤深度与所接触物的温度及接触的时间有关系。温度低但接触的时间久，也会造成深度伤口。若仅皮肤为发红或有水泡(I度，浅II度)时，则需经过冲水、泡水的过程，再送医院治疗，注意，尽量不要自行搞破水泡。若皮肤为焦黑或变白如蜡状时，为深度烧伤的征兆，可不必经过冲水、泡水的过程，而直接送医院。
火焰烧伤
第一步：灭火
宝宝身上着火时，可用棉被或大布单包住，此时切勿让宝宝奔跑，以免助长火势。如果宝宝能听懂话，爸爸妈妈可立即让宝宝双手掩住脸部就地卧倒。卧倒后让宝宝不断地滚动或者爸爸妈妈前去用大块布巾包住灭火。
第二步：冷却
等火熄灭后，宝宝如果穿着衣服，可可按前述的方法，让宝宝先泡到浴缸里再把衣物脱掉，接着再用洗脸盆、舀水盆或浴缸中的水浸泡烧伤的部位，用自来水大量冲淋，替伤口降温。30分钟到1个小时左右的降温时间即可。
第三步：送往医院
烧伤面积大或年龄较小的宝宝，不要浸泡太久，以免体温下降过度造成休克，而延误治疗时机。尤其是当宝宝意识不清或叫不醒时，要赶快送医院。
电灼伤
第一步：切断电源
心肺复苏，要先切断电源或用绝缘体将宝宝与带电物分离开。当宝宝失去知觉时，要先检查呼吸、心跳，若心跳停止，应就地立即施行人工心肺复苏术，同时尽快通知医院派医护人员参加抢救，待心跳呼吸初步恢复再送医院继续抢救。
第二步：浸泡或直接送医院
电灼伤后受伤程度较深，且伤害多在体内，可不必经过冲水、泡水直接送医治疗。但若衣服着火烧伤则仍然需以火焰烧伤的方式先处理。
所以说，家长们应该先了解，上述小编整理的针对不同的烫伤所需要做的治疗方法，如果是重度烫伤，一定不要用任意的外用药进行涂抹，以免会让伤口再次受到感染。如果宝宝只是受到轻微烫伤，但还是需要去医院进行检查最好。
儿童烫伤的处理误区
烫伤是儿童最常见的意外伤害之一，一年四季，无论是白天黑夜，外科急诊室里总会冲进几个怀抱烫伤儿童的家长，多数都用毯子或被子把孩子裹着，孩子的衣服已被脱掉，当医生把毯子或被子打开，大多都是已经鼓起大的水泡或是少了层皮，看得医生直摇头，焦急的家长只会在一旁不停地催促医生“要快呀，要快呀。”而却不知自己已错过了减轻孩子伤害、改善预后的最佳时机，甚至还由于他们不正确的处理而加重了孩子的病情。下文介绍一些儿童烫伤的家庭处理误区，以帮助和提示那些遇到烫伤而手足无措的家长。
误区一：扯衣服
儿童的烫伤多数是开水烫伤，由于儿童身材矮小，常常打翻或拉倒放在桌上的热水瓶或水杯，开水从上而下烫伤儿童。开水常由袖口灌入手臂，经头颈灌入胸部甚至腹部，多数家长会马上脱掉孩子身上的衣服以查看伤势，这一点是应该的，但在脱衣服的过程中则会发生一个错误而加重伤势，那就是由于家长此时已心慌意乱，常常是胡乱扯下宝宝的衣服，尤其是手臂烫伤时扯下衣袖，衣物对烫伤表皮的摩擦会加重烫伤皮肤的损害，甚至会将受伤的表皮拉脱。正确的处理其实很简单，拿剪刀将袖子剪开，避免衣物对伤面的摩擦。
误区二：涂牙膏
牙膏是刷牙用的，但我们常常发现那些烫伤宝宝的创面上被涂满了厚厚的一层牙膏，每当问及家长时，家长常支支吾吾地说是别人告诉他要这么做的。涂牙膏在常人看来还不算什么，更有家长的创面洒上盐，这是不可取的。涂上牙膏非但没有什么治疗作用，可能还会引起感染，其凝结粘连伤口还会增加医生处理创面的难度。所以，勿在烫伤创面涂沫牙膏等没有确切治疗效果的东西，这是家庭处理烫伤的又一误区。
误区三：不进行紧急处理
孩子烫伤了马上送医院，对吗？不全对，医院是要送的，但如果是面积不大的肢体烫伤可用干净的冷水或冰水浸泡半小时，这样可以减轻损伤和疼痛，如果是烫在其他地方，也可用冷毛巾覆于创面，但切忌摩擦创面。用冷水处理创面可以中和烫伤皮肤内残存的热量，减轻进一步的热损伤，使创面迅速冷却下来，此法非常有效，但众多家长都忽略了这一点，并且有些家长还持相反态度。
最后一个误区是最危险的处理。曾有节目报导过一起医疗案件，一名中度烫伤患者在一家私人诊所(无行医执照)就诊一周后身亡。这一案件可以给一些贪图便宜，省事或盲目听信包治包好广告的家长一个警示，为了您孩子的生命，请争分夺秒选择正规的医院就诊。
儿童烫伤的家庭急救处理是否及时，不仅对以后的治疗有重要影响，甚至关系到宝宝的生命安全。在这里，希望那些年轻的家长们，多学一些常识、多尽一些责任，将来才会少一份痛苦。
治疗烫伤的偏方
烫伤的偏方：一度 二度烫伤可以在十五分钟内用鸡蛋清拌蜂蜜敷于烫伤处，干后在敷，亲身经历，一般不留疤痕，减轻疼痛！比例：1比1.5鸡蛋蜂蜜！！！
民间偏方
方1
〔组成〕石榴皮 500g。
〔用法〕洗净，加水 500m1，文火煎成 250m1，过滤去渣，加少许防腐剂 备用。用时取药液浸湿纱布多块，贴于创面，纱布块之间留 lmm 间隙。如无 渗液，不必换药，痊愈时纱布自行脱落。
方2
〔组成〕鲜芙蓉花适量。
〔用法〕将上药侵入食油中，待花浸透沉底后，过滤去渣备用。同时以 棉花蘸药液涂伤处，每日 2～3 次。1 度以上面积较大者，用消毒纱布浸药液 贴敷，每日换药 1 次。
方3
〔组成〕鲜清凉树叶适量。
〔用法〕捣烂后拌洗米水外涂创面，每天数次。也可将干时研粉高压消 毒，用时把药粉撒在创面上。
方4
〔组成〕金花草、茶油各适量。
〔用法〕把金花草放在新瓦片上煅黑，存性，备用。烫伤部位用生理盐 水冲洗后，取金花草末调茶油敷。
〔附注〕此方用于烫伤。
方5
〔组成〕老黄瓜。
〔用法〕将留种用的老黄瓜去瓤及削去外皮，切大约 3cm 厚瓜皮片放入 干净玻璃瓶中，密封置阴凉处，3 个月后可化成水液。用时将此液外搽患处， 并以消毒纱布盖住溃疡面作湿敷，每 1～2 小时用此液浸润纱布一次。
〔附注〕此方用于石灰烧灼伤。
中医治疗烫伤有奇效
大家都知道烫伤有轻重，处理方法也有区别。普通人被烫伤了，怎么判断自己的伤势呢？小编认为掌握一些方法就行了，而中药治疗烫伤也有奇妙的特效。
日常生活中发生的烫伤一般为Ⅰ度、浅Ⅱ度、深Ⅱ度。Ⅰ度烫伤，皮肤发红、不起水疱，表面干燥，2～3天后，烫伤皮肤脱屑，3～5天即可痊愈不留疤痕，海边日光浴的皮肤损伤即为I度烫(烧)伤。浅Ⅱ度烫伤是日常最多见的，创面红肿、起水疱、疼痛剧烈，一般2周左右愈合。
深Ⅱ度烫伤，皮肤表皮易撕脱，基底红白相间、痛觉迟钝，需3周左右愈合，但留有瘢痕;如果创面感染化脓，会成为Ⅲ度烫伤，需要植皮手术治疗。同时，烫伤者的一只手掌相当于其身体面积的1%。有条件者，超过1% 的烫伤都应该就医;而烫伤面积成人达15%～20%、小孩与老人达10%～15%，可能会危及生命，一定要尽快送医院治疗。此外，I度烫伤可自行治疗，浅Ⅱ度最好由专科医生治疗，深Ⅱ度必需由专科医生治疗。
中药治疗烫伤方法
对于可在家中自行治疗的小面积、较轻烫伤，可采用如下中药外涂治疗：
外用中成药有京万红、美宝润湿烧伤膏等外涂。
自制外用中药可用
一、生大黄、黄柏、黄芩、生地榆各等分，研细末和匀，加少许冰片，混入白凡士林，搅至均匀为度，外用。
二、将熟蛋黄放在锅内炒，至蛋黄油渗出时压挤取油。一个鸡蛋黄可出油5～8毫升，用蛋黄油外涂。
三、枯矾15克、花椒30克，炒至黄褐色时研成细末，再加冰片3克混匀，用麻油调涂。
有水疱的伤面可剪破水疱，外涂中药，每日一次，上盖敷料，直至结痂
烫伤后饮食注意事项
受伤后初期，因体内处于高代谢速率的情况下，对热量及蛋白质需求量较高，因此患者食量可以比平常再多一些，特别是增加奶类制品，蛋豆肉类等富含蛋白质的食物。
补充富含维生素维生素A，维生素C及维生素B群食物，有益伤口愈合.维生素A含量丰富的食物为牛奶，甘薯，深绿色及深黄色的蔬菜，肝脏;而维生素C广泛存在蔬果中，特别是橘子，橙子，柚子，番石榴。
一、饮食的重要性
1.饮食是补充营养物质的最主要途径;
2.饮食补充的营养物质较全面，且经济方便;
3.合理的饮食，有利于创面修复，改善全身状况，缩短住院时间。
二、饮食的搭配时间分配
1.早，中，晚三餐主食由米饭和面食，蔬菜和肉类(包括鱼，鸡，鸭，兔，牛，猪肉等)组成。每餐均应有荤有素，保证人体每日所需大部分营养物质的补充。
2.三餐之间及睡前可加牛奶，豆浆，鸡蛋，藕粉，糕点等。
3.餐前餐后辅以水果，以刺激食欲，帮助消化，补充多种维生素。
4.①伤后1-2天禁食或少进食，第3天开始以少量试餐开始，如米汤，安素等，3-6次/日，每次50-100ml，以后逐步增加牛奶，肉汤等，每日可进3-8餐，以清谈，易消化饮食为宜。②1周后可将流汁饮食改为半流汁饮食，进食肉末粥，鱼米粥，蒸蛋，面条等。③若病人消化功能良好，饮食可逐步恢复同一般病人。
三、饮食的注意事项
烧烫伤后忌辛热助火之物。烧伤病人火毒内盛，最忌辛热助火之物，如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等，否则会助火生热，病人食后有火毒攻心之弊。
烧烫伤后忌油炸煎烤食物。凡用油炸、烧烤的食物，食后会引起消化不良，并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。
烧烫伤后忌发物。烧伤病人对发物非常敏感，食入后可使创面不易愈合，并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鲤鱼、香菜、蒜苗及韭菜等。
烧烫伤后忌粗纤维和胀气之物。常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等，这类食物在烧伤者肠胃功能低下时，食入后会胀气而影响消化。
烧烫伤后忌烟、酒、茶。香 烟中的尼古丁使血管收缩，不利于皮肤创面的愈合。酒会扩张血管，并会促进血液循环。当有感染时，应忌酒，早期蛋白大量渗出更应忌之。饮茶虽然补充液体，但在机体需要营养时，大量饮用茶水会冲淡胃液，影响机体对蛋白质的吸收。此外，烧伤病人在发烧时不宜饮用茶水，因为茶水中的茶碱能升高体温，而降低解热药的作用。
治疗烫伤的注意事项
早在几千年前，在苗族地区的苗寨人家，很早就悟出了治疗水火烫伤的方法。由于苗族早期迁徙频繁，所到之处大多是人迹罕至的荒僻山区和瘴疠之乡，自然条件十分恶劣，苗族民间多以火耕水种为主，终日劳作，在这些特定的条件下，不免会遇到水火烫伤的情况，因此几乎每人都能认识掌握治疗水烫火伤的方法。此方即今之苗药烧烫灵，经历代苗医临床使用，千百年来治愈患者不计其数。
水火烫伤烧伤是指燃烧物及灼热的液体、固体、气体以及电流等直接作用于人体，引起肌肤烫伤或烧伤，甚至火毒内攻脏腑，常伴潮红水肿，表面大量渗出，以伤处红肿灼痛、起泡、结焦痂为主要表现的损伤类疾病。轻者损及皮毛，甚则伤及肌肉筋内，严重者，火毒炽盛。伤津耗液，邪毒侵入营血，内攻脏腑而生诸症。
“火得水而灭，土得木而达”，故在证治上以清热解毒养阴、凉血清心为主。采用苗药烧烫灵外治疗法，具有清热解毒、利湿、止痛止血、生肌的效果，可快速停止伤口渗出，祛脓，愈合，无需应用其他抗生素类药物，多数病例一二天可停止渗出脓血，次日开始生肌。对于伤口发炎程度比较严重，有溃烂化脓的患者，可起到快速止痛、舒缓、消炎，迅速生肌，快速愈合，愈后无疤痕的作用。
【一度烧烫伤】
应立即将伤处浸在凉水中进行“冷却治疗”，它有降温、减轻余热损伤、减轻肿胀、止痛、防止起泡等作用，如有冰抉，把冰决敷于伤处效果更佳。“冷却” 30分钟左右就能完全止痛。随后用鸡蛋清或万花油或烫伤膏涂于烫伤部位，这样只需3~5天便可自愈。
应当注意，这种“冷却治疗”在烧烫伤后要立即进行，如过了5分钟后才浸泡在冷水中，则只能起止痛作用，不能保证不起水泡，因为这5分钟内烧烫的余热还继续损伤肌肤。如果烧烫伤部位不是手或足，不能将伤处浸泡在水中进行“冷却治疗”时，则可将受伤部位用毛巾包好，再在毛巾上浇水，用冰块敷效果可能更佳。
【二度烫伤】
治疗以抗感染、止痛、促进上皮组织愈合为主。常规清创后，用碘伏棉球消毒创面及周围皮肤再用盐水棉球擦拭干净，给予康复新液浸湿的纱布涂敷创面，油纱布覆盖，无菌纱布和绷带包扎。烫伤创面使用康复新液疼痛轻，愈合时间短，愈合后色素沉着轻微，使用方便，价格适中，患者易于接受，对临床治疗具有重要意义。
结语：通过上面的介绍，想必大家都了解到了烫伤后应该怎么处理了吧。烫伤是我们现实生活中经常遭遇的，尤其是儿童。所以我们要清楚的知道烫伤后应该怎么处理以及相关的注意事项。希望小编的介绍对大家有所帮助。
